糕点抽检合格率为76.9%?中文版mt4 中邦质地音讯网音讯 湖南省工商行政统治局29日传达2012年三季度贯通闭节食物抽样考验情状,糕点抽检及格率为76.9%。
此次共抽查了长沙、株洲、湘潭、永州四地13家经销单元发售的26组糕点样品,分辩对标签、酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜美素)、铝、脱氢乙酸、溴酸钾、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌(和尚氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数项目举行了考验。
经检测,有25个批次产物内正在质地总共及格,1个批次产物菌落总数超标,有5个批次产物标签不足格,总体产物及格率为76.9%。